アルジェリア料理

海外と言っても仕事なので、現地を実感できるのは移動時の風景と食事くらい。

現地の方に連れて行っていただいたのは、アルジェリア料理の店。

代表的な料理はマグレブ一帯でポピュラーな『クスクス』。

小麦のご飯の上に肉やら野菜やらが乗り、そこにスープをかけていただきます。

量が多いのでシェアして注文するのが無難だと思います。

あとはショルバと呼ばれるスープですかね。

地中海に面していて魚のメニューも豊富で、あまり飽きないと思います。

いちばんの問題は、やはり英語のメニューがないという事ですね。

まぁ、それも楽しいですが。

なかなかイイ雰囲気の店でオススメしたいところですが、さっぱり思い出せません・・・