アラフィフな挑戦生活

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グリンめん

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 我が家の珍食材のひとつは『グリンめん』。クロレラいりの冷麦です。製造者をみると北海道上川郡清水町の田村製麺工業とあるように、北海道の特産品です。もともとは嫁さんの実家で重用していたのですが、見た目が黄緑色で美しく夏の風物詩として効果的なので送ってもらっています。味は普通の冷麦とそれほど変わりませんし、臭味や嫌味も全くありません。いちどお試しあれ!

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