麺や 髭おやじ

 

　JR宇都宮駅の東口、餃子で有名な『みんみん　東簗瀬店』のすぐ近くにあるお店です。震災の影響からか少し時間が早すぎたからか、他に誰もお客はいませんでした。

　メニューを眺めるとひときわ鮮やかに目に飛び込んできたのが『さくら塩ラーメン』。いつもみそラーメンばかり頼んで後悔していたので、季節も合っていてちょうどよい。これにしました。

　お味は・・・さっぱりしていて食べやすい。なかなか美味しいです。桜の花の香りと風味が食欲を引き立てます。見た目もなかなかでしょう？ただ個人的には麺がチョット残念。もう少しコシというのか、歯ごたえというのか、弾力っていうのか、反応が欲しいところですね。あくまで個人的な好みですが。店の雰囲気をもう少し工夫すると入りやすくなっていいと思ったお店でした。